Capcay Kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 2 bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan sesuai selera Gula putih.
- Siapkan sesuai selera Kaldu ayam.
- Ambil sesuai selera Saus tiram.
- Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Ambil Bahan.
- Siapkan Bunga kol.
- Gunakan Sawi hijau.
- Siapkan Sawi putih.
- Sediakan 1 wortel.
- Siapkan 1 tomat.
- Ambil 2 sosis.
- Gunakan 1 telur ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Grilled chicken steak, bechamel sauce, crispy potato wedges and garden salad yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Potong-potong bunga kol, sawi hijau, sawi putih, wortel, tomat dan sosis kemudian dicuci memakai air mengalir kecuali sosis.
- Siapkan bumbu : kupas bawang putih, dicuci memakai air mengalir kemudian haluskan.
- Kupas bawang bombai, dicuci memakai air mengalir kemudian potong-potong.
- Potong cabe rawit secara miring sesuai selera.
- Mulai memasak : siapkan wajan berisi minyak (sesuai selera) diatas kompor yang dan sudah dinyalakan apinya.
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan lalu masukkan bawang bombai kemudian masukkan cabe sampai sedikit layu.
- Masukkan telur ayam kemudian ditumis dan diorak arik lalu masukkan sosisnya.
- Masukkan wortel kemudian tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan bunga kol, sawi hijau dan sawi putih kemudian tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan air secukupnya setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu ayam, saus tiram dan merica bubuk.
- Terakhir masukkan tomatnya.
- Tuang capcay kuah ke dalam mangkok. Tambahkan bawang merah goreng (sesuai selera ya). Siap disajikan🤤.
Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :