Ayam Popcorn Goreng Bawang.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 500 gr ayam filet.
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Bahan Tepung.
- Gunakan 3 sdm terigu protein rendah.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 100 ml air es.
- Sediakan Tambahan.
- Sediakan 1 cabe merah besar potong serong.
- Siapkan 1 btang daun bawang potong serong.
- Ambil daun ketumbar(saya skip, ga punya).
- Ambil 1/2 sdt lada hitam.
- Gunakan secukupnya bubuk cabe.
- Ambil 2 siung bawang putih goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kacang Telor Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit (agar bau amis hilang). Cuci bersih. Potong-potong ayam bentuk kotak sekitar 2cmx2cm..
- Bumbu Halus : Siapkan bumbu halus, blender hingga halus (bisa juga diulek manual). Campurkan bumbu halus ke ayam, marinasi minimal 15 menit..
- Bahan Tepung : Campur semua bahan tepung. Aduk hingga merata dan tidak bergindil. Tuangkan ke marinasi ayam. Aduk rata..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan kering. Tiriskan minyaknya. Goreng bawang putih hingga kekuningan, tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe merah dan daun bawang, tumis sebentar hingga cabe layu. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan lada, bubuk cabe dan bawang goreng. Terakhir tambahkan daun ketumbar..
- Sajikan hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :