Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries). Cumi goreng tepung is one of the culinary products loved by many people, mostly kids because it is yummy and not spicy at all. Other than tastes delectable, this ring-like side dish and snack also has a crispy texture. Fried calamari is one of the mainstays in restaurants and seafood stalls.

Resep Calamari / cumi goreng tepung crispy. ini salah satu kesukaannya anak anak, buat nya simpel tapi agak memakan waktu karena kudu mesti sabar melapisi cumi nya satu satu ke adonan tepung. Celupkan dalam kocokan telur, lumuri dengan panko. Tuang minyak goreng dalam wajan cekung.

Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung (crispy calamaries) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung (crispy calamaries) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung (crispy calamaries), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung (crispy calamaries) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cumi goreng tepung is one of the culinary products loved by many people, mostly kids because it is yummy and not spicy at all. Other than tastes delectable, this ring-like side dish and snack also has a crispy texture. Fried calamari is one of the mainstays in restaurants and seafood stalls.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi goreng tepung (crispy calamaries) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries):

1. Sediakan 500 gr Cumi ukuran besar, potong cincin.
2. Ambil 7 siung bawang putih (haluskan).
3. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Ambil secukupnya garam (sekitar 1sdt).
5. Ambil secukupnya kaldu jamur (sekitar 1sdt) (optional).
6. Sediakan secukupnya minyak (untuk menggoreng).
7. Ambil tepung pelapis :.
8. Sediakan 250 gr tepung terigu.
9. Siapkan 50 gr tepung maizena.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Sediakan secukupnya air (sekitar 50-100ml).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak Kubang atau Martabak Mesir Khas Minang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Calamari (cumi goreng tepung) enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries):

1. Siapkan semua bahan yg di perlukan, (disini saya menggunakan cumi kemasan yang sudah berbentuk cincin) ||Aduk rata cumi, bawang putih, garam dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas beberapa jam/semalaman agar bumbu meresap.
2. Dalam wadah cukup besar, campur tepung terigu dan maizena, aduk rata, ambil sekitar 5sdm tepung dalam wadah lebih kecil, tambahkan telur dan air aduk rata hingga tidak bergerindil sisihkan.
3. Keluarkan cumi dari dalam kulkas, masukkan ke dalam campuran tepung basah, aduk rata, lalu gulingkan ke dalam tepung kering, remas sambil di cubit2 supaya tepung terlihat keriting, lakukan sampai habis.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng cumi hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan minyaknya, sajikan bersama saos sambal..

Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep calamari (cumi goreng tepung). Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep calamari (cumi goreng tepung).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung (crispy calamaries) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :