Nasi Kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Sediakan 1,5 kg beras.
- Sediakan 2 bungkus kecil santan instan.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan 6 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Orek tempe.
- Sediakan Kering kentang.
- Ambil Ayam goreng.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Ambil Telur dadar.
- Gunakan Mie goreng.
- Ambil Timun,wortel.
- Ambil Seledri,tomat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Lodeh Daun Katuk Labu Kuning Fibercreme yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Siapkan bahan2nya,kupas dan cuci bersih..lalu masukan beras pada tempar rice cooker cuci hingga bersih sembari haluskan semua bumbu dengan blender.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum lalu masukan pada beras yg adh diisi air sebanyak 1 ruas jari diatas permukaan beras lalu masukan daun slam,serai yg sdh digeprek,daun pandan,lengkuas geprek dan santan instan beri garam dan kaldu jamur.
- Lalu aduk sampai merata supay warna kuning merat disemua beras lalu masak dimagic com (seperti masak nasi) aduk2 sesekali.
- Lalu kukus lagi dengan kukusan yg sdh menguap selama 20 menit,,dan siap disajikan,,bs utk nasi box dan juga tumpeng ukuran sedang,,dan tata dengan pelengkap kering kentang,ayam goreng,mie goreng,telur dadar,kacang dan timun wortel dan tomat (resep utk kering kentang,ayam goreng dan bakmi goreng bs dilihat di resep sy yg lain ya).
As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :