Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang.
Anda sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:
- Sediakan 500 gr daging sapi bagian punggung (atau bagian lain).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 butirbawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
- Sediakan 1 sdt merica bulat sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jintan sangrai.
- Ambil Bumbu lain.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 400 ml air.
- Ambil 1 butir tomat.
- Gunakan 300 gr kentang rendang rebus setengah matang kemudian kupas.
- Ambil 1 butir bawang bombai iris panjang kemudian tumis.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Donat Ketan Coklat Keju Lumer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Cara membuat Semur Daging Kentang:
- Bersihkan daging, potong melawan serat, memarkan (pukul-pukul).
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,cabai merah, merica, jintan, tumis hingga harum.
- Tambahkan daging yang sudah d memarkan, kecap, tomat, tambahkan setengah bagian air, masak hingga daging empuk, jika daging belum empuk tp air sudah menyusut, tambahkan air kembali, masak sampai daging empuk, tambahkan kentang rebus dan kuah mengental & susut.
- Tambahkan bawang bombai tumis, gula merah, garam, sesuaikan rasanya dan siap disajikan.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :