Brambang Asem.
Sedang mencari inspirasi resep brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brambang asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brambang asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brambang Asem memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brambang Asem:
- Ambil 2 ikat kangkung, ambil daun dan batang mudanya.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 cabe merah besar (resep asli 5).
- Sediakan 6 cabe rawit (resep asli 2).
- Siapkan 1 sachet terasi, bakar sebentar.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 biji asam, cairkan dg sedikit air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Shabu shabu daging qurban ala anak kos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Brambang Asem:
- Rebus kangkung,beri garam secukupnya, rebus sebentar asal layu, angkat tiriskan.
- Rebus cabe merah, cabe rawit, bawmer.
- Uleg cabe,bawmer,terasi,gula merah, garam, tambahkan air asam, aduk rata.
- Tata kangkung di piring, siram dg sambal di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brambang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :