Kulit Ayam Crispy. Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah. Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih. Lihat juga resep Chicken Ricebowl (ayam goreng,kulit ayam krispi,telur scramble) enak lainnya.
Nikmatnya kulit ayam goreng crispy saat hangat.
Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras.
Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah. Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih. Lihat juga resep Chicken Ricebowl (ayam goreng,kulit ayam krispi,telur scramble) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Crispy menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Gunakan 250 gr kulit ayam.
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe (optional).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya royco rasa ayam dan garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Bulan Salju Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Selanjutnya direndam dengan bumbu, campurkan putih telur dengan kulit ayam, lalu balur merata dengan tepung beras. Masukan kulit ayam yang telah dibalur dengan tepung ke dalam minyak panas hingga mengapung dan crispy. Supaya kulit ayam tak ingn menyerap minyak terlalu banyak, usahakan jangan terlalu sering membolak-baliknya hingga kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam, potong-potong, baluri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali. Beri bumbu halus, aduk-aduk, simpan satu jam di kulkas atau lebih..
- Campur terigu dan maizena, saya tambahkan secubit garam. Ambil 1 sdm dan campur dengan air secukupnya untuk adonan basah..
- Keluarkan kulit ayam dari kulkas, guling ke adonan basah, lalu ke tepung bumbu sambil ditekan-tekan sampai terbalur rata. Goreng hingga matang, tiriskan. Cocok banget untuk lauk atau dicemilin siang-siang..
Siapa yang tidak mengenal cemilan kulit ayam. Cara Bikin Kulit Ayam Krispi - Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya? Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC IndonesiaPada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :