Nastart Lumer. New & Exclusive: The Innovatively Designed Xtend Laminate Series. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.
Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok.
Sedang mencari ide resep nastart lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastart lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastart lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastart lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
New & Exclusive: The Innovatively Designed Xtend Laminate Series. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastart lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastart Lumer menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastart Lumer:
- Ambil 100 gram butter anchor (bisa pake margarine blue band cake & cookies).
- Siapkan 100 gram butter wisman.
- Sediakan 50 gram holdman butter.
- Sediakan 75 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 25 gram tepung maizena.
- Siapkan 100 gram tepung terigu protein rendah (saya pake kunci biru).
- Gunakan 150 gram tepung terigu protein sedang (saya pake segitiga biru dan saya kukus tepung selama 10 menit lalu saya sangrai selama 2 menit).
- Gunakan 1 sdt vanilli bubuk / essence (bisa skip klo gk suka).
- Sediakan 75 gram gula halus.
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 2 cc susu cair full cream.
- Sediakan Isian nanas jam.
- Ambil 2 buah nanas matang (kupas kulit tanpa bersihkan dot atau bintik” pada nanas krn bagian itu mempunyai zat alami yg bisa membuat nanas awet tahan lama lalu parut / Choping menggunakan food processor).
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 6 buah biji cengkeh.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal (untuk mie ayam,bakso,soto) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.
Cara membuat Nastart Lumer:
- Pertama kita masak nanas yang sdh lumat dgn menggunakan api sedang bersama dgn kayu manis,cengkeh & daun jeruk.Aduk rata hingga air agak surut lalu masukan gula pasir secukupnya sesuai selera aduk-aduk kembali hingga airnya benar” surut & kering..
- Selanjutnya langkah kedua adalah kita mulai siapkan wadah untuk membuat adonan nastart itu sendiri. Tuang semua jenis mentega & margarin dlm keadaan msh dingin/suhu lemari es yaitu anchor butter,butter wisman,holdman butter dlm 1 wadah kemudian mixer dgn kecepatan rendah hingga semua butter tercampur rata menjadi satu..
- Lalu masukan gula halus,vanili bubuk & susu bubuk. selanjutnya masukan 3 buah kuning telur satu persatu & kocok hingga rataDan kemudian masukan tepung sebagian tepung ke dalam adonan tadi hingga menyatu rata. Dilanjutkan dgn tepung maizena Uleni dgn tangan/spatula sampe kail. Jika masih dirasa adonan lembek tambahkan terigu kembali hingga kail. Lalu simpan adonan dlm lemari es & diamkan selama kurang lbh 10-15 menit..
- Setelah nanas dingin lalu adonan telah didiamkan dlm lemari es selanjutnya kita bs mulai membagi bagian adonan & isi untuk ditimbang (perbandingan 5:4).Setelah itu mulai membentuk adonan dgn diisi nanas jam lalu tata rapi ddlmtray yg sdh di olesi margarin/ menggunakan kertas roti. Lalu panaskan oven lalu panggang adonan dlm open menggunakan panas atas bawah 150 derajat Celcius selama 20 menit..
- Lalu panaskan oven lalu panggang adonan dalam open menggunakan panas atas bawah 150 derajat Celcius selama 20 menit. Jangan lupa sering” di cek. Di menit ke 10 keluarkan adonan lalu olesi dgnkuning telur yg sdh dicampur dgn susu cair full cream kemudian masukan lagi ke dalam oven & panggang hingga matang..
Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastart Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :