Gulai Ikan Mas. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.
Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. Jika sudah mendidih, masukkan ikan, daun singkong, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Mas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Mas:
- Sediakan 5 ekor ikan mas.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt asem jawa.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
- Ambil 5 lonjor kacang panjang.
- Gunakan 50 gr kol.
- Ambil 30 ml aantan kental.
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih.
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (optional).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 4 cm jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Okonomiyaki Darurat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁 🏻 #CookpadCommunity_Sumbar. Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Khas Padang: Pertama kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan tuangkan minyak diatasnya kemudian tunggu hingga minyak panas.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun kunyit. Aduk rata.
- Masukkan ikan mas, aduk rata. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga air mendidih.
- Tambahkan asam, garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga ikan matang kurang lebih 50-60 menit.
- Tambahkan kacang panjang, kol dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan api dan hidangkan.
Setelah panas baru tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun kunyit dan serai hingga tericum bau harum yang sedap. Setelah tumisan bumbu mengeluarkan aroma wangi dan. Gulai ikan mas memiliki rasa yang begitu lezat. Gulai ikan mas ini memang jarang dibuat karena memang ikan mas ini adalah salah satu jenis ikan punya banyak duri saat disajikan. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :