Quiche lorraine.

Lagi mencari ide resep quiche lorraine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche lorraine yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan quiche lorraine yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat quiche lorraine yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Quiche lorraine memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Quiche lorraine:

1. Siapkan Bahan kulit :.
2. Siapkan 350 gr tepung terigu.
3. Siapkan 200 gr butter.
4. Ambil 3 butir kuning telur.
5. Sediakan 50 ml air es.
6. Ambil Bahan isian :.
7. Siapkan 150 gr jamur kancing kaleng diiris tipis.
8. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang cincang halus.
9. Ambil 100 gr bayam, direbus sebentar lalu dipotong2.
10. Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
11. Gunakan 100 gr smoked beef, dipotong dadu.
12. Gunakan Bahan custard/saus :.
13. Siapkan 500 ml susu cair.
14. Siapkan 4 butir kuning telur.
15. Ambil 1/4 merica.
16. Sediakan 3/4 garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Gurih 🐔 - Keto yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Quiche lorraine:

1. Siapkan loyang pie (bisa yg besar atau yg kecil2 seperti saya), oles tipis margarin. Panaskan oven 180'C..
2. Untuk kulit : campur tepung terigu, telur dan butter. Aduk hingga berbulir-bulir. Tuang air es sedikit demi sedikit, aduk dengan ujung jari hingga adonan dapat dibentuk. Ambil adonan sedikit demi sedikit, dan cetak dlm loyang pie. Tekan bagian tengahnya dg garpu. Lalu panggang kulit pie hingga setengah matang, kurang lebih selama 15 menit. Angkat..
3. Isi pie dengan bahan isian kemudian tuang adonan custard hingga penuh. Dan panggang kembali hingga matang, kurang lebih selama 40 menit, tergantung masing-masing oven..
4. Angkat dan biarkan hangat baru dikeluarkan dari cetakannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Quiche lorraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :