Semur Daging + Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging + Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging + Kentang:
- Gunakan 250 gr Daging Sapi (Sengkel).
- Sediakan 1 buah Kentang, ukuran besar.
- Siapkan 350 ml Air Kaldu Daging / air mineral.
- Ambil 4 siung Bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong jadi 4 bagian.
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera).
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdt Gula Putih.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (optional).
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
- Sediakan Haluskan :.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Lodeh ala Sunda yang Enak Tips Anti Gagal
Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah membuat Semur Daging + Kentang:
- Cuci bersih daging, masak sampai empuk. Kalau menggunakan panci biasa kurang lebih 40 menit. Sedangkan dengan presto hanya 20 menit. Angkat, potong-potong tipis persegi (sesuai selera). Sisihkan..
- Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong persegi sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, lalu masukkan bawang merah dan daun salam, tumis sampai harum, tambahkan lada, pala dan garam, aduk rata. Masukkan air, biarkan sampai mendidih, lalu masukkan daging, tambahkan kecap dan gula, biarkan mendidih..
- Masukkan kentang, didihkan lagi sampai kentang matang. Masukkan tomat, aduk rata. Setelah 5 menit, tes rasa manis dan asinnya, bila dirasa sudah cukup, angkat. Siap dihidangkan..
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging + kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :