Ayam Bakar Taliwang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Ambil 1 ruas jahe.
4. Gunakan 1 sdm garam.
5. Siapkan 65 ml santan instan.
6. Ambil 3 gelas besar air.
7. Ambil 2 bungkus palm sugar.
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Ambil Bumbu Halus.
11. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
12. Ambil 7 siung Bawang putih.
13. Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
14. Gunakan 3 buat cabai merah besar.
15. Ambil 6 butir kemiri (digoreng).
16. Siapkan 2 ruas kencur.
17. Sediakan 1 batang serai.
18. Ambil 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 50. Tofu cah ayam cincang saus teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Cuci bersih ayam kemudian berikan perasan jeruk nipis,garam dan jahe yang sudah di geprek. Diamkan 15 menit kemudian bilas dengan air.
2. Blender bahas halus kecuali serai dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk dengan minyak hingga harum Kemudian berikan garam, gula, palm sugar, penyedap rasa..
4. Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu dan berikan santan juga air. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam.
5. Jika sudah menyusut maka tinggal kita panggang atau bakar dengan teflon anti lengket lalu sajikan dengan plecing kangkung..
6. Untuk plecing kangkung bisa liat resepnya disini (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :