Donat Kentang Pokcoy Lembut. Lihat juga resep Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut enak lainnya. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.

Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Pada umumnya kue donat dapat dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu.

Anda sedang mencari ide resep donat kentang pokcoy lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang pokcoy lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang pokcoy lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang pokcoy lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut enak lainnya. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang pokcoy lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Pokcoy Lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Pokcoy Lembut:

1. Siapkan 100 gram sawi sendok / pokcoy.
2. Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang.
4. Siapkan 10 gram susu bubuk.
5. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Sediakan 25 gram gula pasir.
8. Sediakan 100 gram kentang kukus haluskan.
9. Siapkan 1 butir kuning telur.
10. Sediakan 40 ml air es.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tetapi untuk membuat donat kentang empuk dan lembut, kita dapat menggunakan tambahan kentang sebagai bahan dasar. Sebenarnya kita juga dapat menggunakan bahan tambahan lain selain kentang, misalnya ketela rambat dan singkong. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Pokcoy Lembut:

1. Cuci bersih daun pokcoy.
2. Didihkan air rebus daun sawi sebentar saja kemudian rendam air dingin, peras airnya dan tambahkan air es blender hingga halus, saring jika perlu, saya gunakan ampasnya sebagian.
3. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking soda, gula pasir dan ragi aduk rata, kemudian tambahkan kuning telur uleni hingga kalis kemudian tambahkan kentang yang sudah di haluskan uleni hingga kalis tambahkan margarin dan garam.
4. Uleni hingga kalis elastis bulatkan diamkan hingga mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan bisa 30-60 menit (tutup dengan plastik wrap / serbet bersih).
5. Kemipiskan adonan bagi menjadi 40 gram tiap bulatan, bulatkan dengan bantuan spuit atau tutup botol, taburi dengan tepung permukaan tangan dan wadah agar tidak lengket. diamkan kembali selama 10-15 menit, jika di sentuh donat kembali lagi berarti siap goreng. Tuang minyak yang banyak kemudian goreng donat, gunakan api kecil, masukkan donat dengan urutan pertama yang dibentuk, balik satu kali saja, angkat dan tiriskan.
6. Setelah dingin bisa di topping sesuai selera, di maem langsung juga sudah enak, tabur gula salju atau pake glaze, anak saya cuma di makan polosan donat nya.
7. Setelah dingin masukkan plastik satu per satu atau di simpan di wadah kedap udara agar tetap lembut.

Gunakan kentang segar Donat mini toping oreo. jual donat kentang lembut di bintaro, tangerang selatan. Donat juga telah menjadi salah satu kue favorit hampir semua orang. Dari orang dewasa hingga anak-anak, pasti suka dengan donat. Apalagi, jika donat yang dikonsumsi memiliki tekstur lembut, rasa gurih dan manis yang sedap serta toping yang bikin nagih. Berhubung bahan-bahan donat tidak susah dicari jadi camilan ini sangat familiar di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Pokcoy Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :