Savory Pie / Quiche Loraine.
Sedang mencari ide resep savory pie / quiche loraine yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal savory pie / quiche loraine yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari savory pie / quiche loraine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan savory pie / quiche loraine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah savory pie / quiche loraine yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Savory Pie / Quiche Loraine memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Savory Pie / Quiche Loraine:
- Sediakan Kulit Pie :.
- Gunakan 150 gr Margarine.
- Ambil 125 gr Butter.
- Ambil 500 gr Tepung Terigu NINJA.
- Sediakan 1 gr Garam.
- Siapkan 50 gr air es.
- Siapkan Bahan Custard:.
- Ambil 500 gr Susu Evaporated.
- Siapkan 100 gr Air.
- Ambil 150 gr Telor utuh.
- Sediakan 5 gr Garam (± bisa ditambahkan jika kurang asin).
- Siapkan 2 gr Penyedap rasa daging.
- Siapkan 1 gr Merica bubuk (± bisa disesuaikan).
- Gunakan 1/8 sdt Pala bubuk (± bisa disesuaikan).
- Gunakan Bahan Filling:.
- Siapkan 200 gr jamur Kaleng (Potong tipis).
- Sediakan 200 gr Bayam (rebus 1/2 matang).
- Siapkan 100 gr Bawang bombay (Cincang kasar).
- Siapkan 100 gr Keju Cheddar.
- Sediakan 250 gr Sosis (potong miring panjang).
- Ambil 100 gr smoke beef (potong dadu kecil).
- Gunakan 1 gr garam (bisa disesuaikan ±).
- Siapkan 0.5 gr Merica (bisa disesuaikan ±).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica Ayam Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Savory Pie / Quiche Loraine:
- Aduk terigu dan margarin hingga menjadi berbutir-butir seperti pasir. Masukkan air es ke adonan di atas dan aduk pelan sampai rata. dan menggumpal. istirahatkan 10 menit..
- Adonan di-roll melebar dan di cetakan ke dalam loyang pie, sisihkan..
- Panaskan 1 sdm butter dan tumis bombay hingga harum. baru masukkan sosis, smoke beef dan garam merica aduk hingga harum. angkat..
- Iris jamur kaleng lalu isikan ke dalam adonan pie bersama bayam, bawang bombay, keju parut, dan sosis..
- Kocok telur dengan pelan, tidak sampai mengembang, kemudian masukkan susu evaporated dan bumbu-bumbu. Aduk rata, lalu tuangkan ke dalam pie..
- Bakar di oven dengan suhu 180'C selama 30-40 menit atau hingga adonan matang dan adonan atas sudah mengeras.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat savory pie / quiche loraine yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :