Ayam cabai garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.

Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum. Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang.

Anda sedang mencari ide resep ayam cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabai garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam cabai garam memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam cabai garam:

1. Ambil 1/2 dada ayam.
2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
3. Siapkan 1 siung Bawang merah.
4. Ambil 1 butir telur.
5. Siapkan secukupnya Minyak.
6. Sediakan 5 sendok makan tepung terigu.
7. Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.
8. Sediakan 5 cabai merah.
9. Ambil 5 cabai keriting.
10. Gunakan 4 cabai rawit.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Crunchy Oatmeal Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabai garam:

1. Cuci ayam dan cabai.
2. Potong dadu ayam (agak kecil karena ayam mekar kalau di goreng).
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan dengan ayam yang sudah di potong. Diamkan selama 1 jam (di kulkas) agar bumbu meresap.
4. Potong kecil kecil cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit.
5. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng ayam.
6. Keluarkan ayam dari kulkas, campurkan dengan telur, aduk merata.
7. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, celupkan ayam ke tepung lalu goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan kemudian tiriskan.
8. Panaskan minyak di penggorengan lain (sedikit), tumis semua cabai sampai harum.
9. Masukan ayam yang sudah tiriskan, kemudian tambahkan garam dan sedikit gula. Aduk sampai rata, cicipi dan sajikan.

Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Lihat juga resep Ayam Tepung Cabe Garam enak lainnya. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata. Cicipi terlebih dahulu sampai rasanya pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam cabai garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :