Ayam krispy saos lada hitam. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.

Aduk rata dan ayam siap dihidangkan. Ayam saos lada hitam ala chef juna by. Campurkan tepung kope crispy dan tepung maizena, lalu balurkan ayam yg sudah dipotong kedalam tepung, lalu digoreng.

Lagi mencari ide resep ayam krispy saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saos lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saos lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy saos lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy. Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispy saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam krispy saos lada hitam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam krispy saos lada hitam:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam.
2. Ambil 1 buah bawang bombay.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 1/4 kg terigu segitiga biru.
5. Sediakan 1 bks saori lada hitam.
6. Siapkan 1/2 sdm merica.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon.
10. Siapkan 1/2 sdt gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis Cumi Asin yang Enak Tips Anti Gagal

Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Untuk saosnya, pertama haluskan bawang putih, lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan.. Chicken karage adalah potongan ayam yang digoreng kering hingga garing. Jadi, ayam dipotong hingga kecil dan dibalur tepung dan kemudian di goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispy saos lada hitam:

1. Potong dadu ayam, cuci bersih lalu beri perasan jeruk lemon.
2. Setelah 5 menit, cuci lagi ayam tambahkan kaldu bubuk & garam, diamkan selama 1 jam di dalam freezer.
3. Untuk adonan basah, tambahkan 3sdm terigu + air secukupnya (jangan terlalu encer) tambahkan kaldu bubuk.
4. Panaskan minyak dalam wajan,.
5. Balur ayam ke dalam adonan basah,gulingkan ke dalam adonan kering,goreng sampai kecoklatan.
6. Untuk saos, tumis bawang putih & bawang bombay, tambahkan saori lada hitam,beri air secukupnya kaldu bubuk & gula, garam secukupnya, tes rasa..

Jadi agak-agak krispi di luar tapi lembut saat mengigit daging ayamnya. Tapi kalau pengen yang praktis tapi tetap sehat dan menyehatkan, pilihannya ya Chicken Karage Saos Lada Hitam SO GOOD. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy saos lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :