Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 2 iris lengkuas geprek.
- Sediakan 2 batang serai geprek buat simpul.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 gelondong sedang gula jawa.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 2 bungkus royco sapi.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng dan air.
- Ambil Bahan uleg.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 butir tonat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sate telur puyuh yang Lezat Tips Anti Gagal
Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Cara menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Kupas kentang,cuci bersih dan potong2 besar saja.
- Goreng kentang lalu sisihkan.
- Potong potong daging lalh cuci bersih.
- Haluskan bumbu uleg.
- Tumis bumbu uleg, tambahkan daun salam, laos geprek, serai geprek masak sampai harum.
- Aduk2 daging dengan bumbu yang sudah di tumis, masukkan garam, gula merah royco sapi masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Kemudian masukkan kentang yang sudah di goreng tambahkan air sedikit masak sebentar hingga bumbu meresap.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :