Opor Ayam Sederhana (santan kara). Berikut ini Kami sajikan beberapa resep opor ayam sederhana santan kara yang Kami ambil dari beberapa media kuliner. Opor Ayam Santan Instan Ala Asti Rahmawati. Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.

Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Jika kamu tidak punya banyak waktu untuk membuat masakah yang rumit, kamu bisa mencoba membuat opor ayam sederhana. Berikut kami berikan bahan dan cara membuat opor ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah!

Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana (santan kara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana (santan kara) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana (santan kara), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana (santan kara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini Kami sajikan beberapa resep opor ayam sederhana santan kara yang Kami ambil dari beberapa media kuliner. Opor Ayam Santan Instan Ala Asti Rahmawati. Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana (santan kara) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana (santan kara) memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana (santan kara):

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 6 buah tahu putih (goreng).
3. Siapkan Bahan Yang Dihaluskan.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 2 ruas kunyit.
8. Gunakan 1/3 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Gunakan Bumbu Cemplung.
11. Siapkan 1 buah sereh.
12. Siapkan 3 lembar daun salam (punyaku rada kecil klo gede cukup 2 saja).
13. Ambil 3 lembar daun jeruk (sobek biar wangi).
14. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
15. Siapkan Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
18. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
19. Gunakan 1/2-1 liter air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bakwan Goreng Udang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Cara membuat Opor Ayam Sederhana (santan kara):

1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5 menit agar bau anyir ayam hilang & goreng juga tahu putihnya.
2. Haluskan bumbu halus ya bun, kalo aku pakai blender aja biar cepet.
3. Lalu tumis bumbu halus tanpa minyak.
4. Jika di rasa sudah wangi masukan bumbu cemplungnya, sereh, daun salam, daun jeruk (jangan lupa di sobek biar wangi) dan lengkuas geprek.
5. Masak hingga sereh wangi. Lalu masukan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi. Aduk rata hingga di rasa sudah sedikit meresap ke ayam.
6. Lalu masukan ½ - 1 liter air.
7. Tunggu hingga mendidih baru masukan santan kara, masukan garam, gula, penyedap rasa (aku pakai royco ayam) dan kasih sedikit lada bubuk. Lalu tunggu hingga santannya berminyak & opor siap di hidangka.. Selamat mencoba.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Cara memasak: Potong-potong ayam, cuci bersih. Tumis bumbu instant bersama daun jeruk, daun salam , serai dan lengkuas dan tumis sampai harum. Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, serta masukkan potongan kentang. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana (santan kara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :