Semur Kambing/Semur Daging kentang. Lihat juga resep Semur Kambing/Semur Daging kentang enak lainnya. Bagaimana kalau membuat Semur Daging dan Kentang saja guys? Dijamin deh, rasa yang ditawarkan benar-benar buat kamu ketagihan.

Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh. Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih.

Lagi mencari inspirasi resep semur kambing/semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kambing/semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Kambing/Semur Daging kentang enak lainnya. Bagaimana kalau membuat Semur Daging dan Kentang saja guys? Dijamin deh, rasa yang ditawarkan benar-benar buat kamu ketagihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kambing/semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur kambing/semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kambing/semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Kambing/Semur Daging kentang:

1. Sediakan 500 gr potongan paha kambing.
2. Gunakan 7 butir cengkeh.
3. Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
4. Siapkan 1 jempol jahe, kupas lalu geprek.
5. Siapkan Secukupnya kecap manis, gula dan garam.
6. Siapkan 15 siung bawang merah, iris.
7. Sediakan Bumbu halus : 6 siung bawang putih+ 5 kemiri.
8. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap sapi (optional).
11. Ambil 1 butir kentang, kupas dan cuci bersih potong sesuai selera.
12. Siapkan 2 butir tomat, bagi 4.
13. Siapkan Air utk merebus.
14. Sediakan Mentega/minyak secukupnya utk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asam Khas Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.

Cara menyiapkan Semur Kambing/Semur Daging kentang:

1. Bilas 1x daging kambing, siapkan panci presto. Panaskan air, masukan jahe geprek lalu daging..ketika muncul buih, saring/buang buih agar daging tidak bau. Lalu tutup. Presto selama 10menit terhitung sejak presto berdesis. Setelah nya, buka tutup dan buang jahe nya.
2. Tumis bumbu halus lalu masukan irisan bawang merah, cengkeh dan kayu manis. Setelah wangi masukan tomat.
3. Setelah tomat hancur. Masukan daging yang telah di presto dan air sisa rebusan. Tambahkan gula, garam, kecap manis, pala bubuk, merica serta kaldu sapi.
4. Ketika daging sudah setengah empuk, masukan kentang. Masak lagi hingga matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa. Tips, masak malam hari utk di makan pagi dijamin makin sedap krn bumbu sudah makin meresap.

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Resep semur daging ini pastinya anti gagal dan bisa Kawan Kuliner aplikasikan juga isinya dengan bahan lain seperti kentang atau pun ayam bagian paha dengan daging yang lebih tebal. Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kambing/semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :