Ikan Tongkol Kuah Kuning. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Kuah Kuning enak lainnya.

Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Gurih dan Pedasnya Mantap Cara Memasak Ikan Kuah Kuning: Cuci bersih ikan, lalu potong membulat dan sisihkan. Campur dan larutkan semua bahan Bumbu Marinasi, lalu balurkan pada ikan. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning - Ada banyak ikan yang bisa kita olah menjadi menu masakan yang enak dan nikmat.

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Kuah Kuning enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Kuah Kuning memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Kuning:

1. Ambil Ikan Tongkol Basah.
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Siapkan Garam (Secukupnya).
4. Gunakan Lengkuas (digeprek).
5. Siapkan Sereh (digeprek).
6. Siapkan Jahe (digeprek).
7. Gunakan Cabe Rawit (Merah/Hijau).
8. Siapkan Kemangi.
9. Siapkan Daun Salam + Daun Jeruk.
10. Sediakan Jeruk Nipis/Lemon (untuk marinasi ikan).
11. Siapkan Secukupnya Air.
12. Ambil Bumbu Halus.
13. Gunakan 4 Bawang Merah.
14. Siapkan 2 Bawang Putih.
15. Ambil 3 Kemiri.
16. Ambil 1/2 Ruas Jari Kunyit.
17. Sediakan 1 sdt Merica.
18. Siapkan 1 sdt Ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto betawi susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makanan enak itu seperti ikan bakar, ikan goreng saus padang, ikan bumbu rica, ikan saus balado. Salah satu olahan ikan yang akan resepkuerenyah bagikan pada kesempatan kali ini adalah resep ikan tongkol bumbu kuning. Nak kuah pekat dan sedap, gulai pada waktu malam. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri.

Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Kuning:

1. Rendam Ikan Tongkol Basah dengan Jeruk Nipis/Lemon (15menit).
2. Uleg Bahan Bumbu Halus.
3. Goreng Ikan Tongkol yang sudah di marinasi selama 15menit.
4. Tumis Bumbu Halus, Sereh, Daun Salam+Jeruk, lengkuas dan jahe digeprek.. Tumis hingga wangi lalu tuangkan air secukupnya.
5. Masukan Ikan Tongkol yg sudah di goreng dan Cabai Rawit + Kemangi (ketika sudah sedikit mendidih).
6. Ketika sudah cukup mendidih jangan lupa di rasain dan dikasih garam. Selamat Mencoba!.

Balas Padam Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :