Soto ayam bening. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required.
Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun.
Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 1 ikat daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 bungkus ukurab kecil bihun.
- Siapkan 1/4 potong kol.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm butir merica.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 1 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Isi Coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan. daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib.
Cara membuat Soto ayam bening:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus ayam sebentar lalu cuci bersih lagi. lalu rebus lagi. Haluskan bumbu,.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan serai, daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk.
- Masukan ke dalam rebusan ayam tadi. Tambahan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa.
- Kalau sudah matang. Ambil ayam lalu suwir-suwir..
- Racik soto dalam mangkok dengan kol dan bihun. Serta irisa tomat dan ayam suwir. Tambahakan sambal.
Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya, hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Selanjutnya adalah rempah yang kita gunakan. Khusus untuk resep soto ayam bening ini, bumbu yang kita gunakan cukup minimalis. Beberapa di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, dan. Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :