Gule pedas jantung pisang. Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi. Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang.

Dalam periuk, satukan bahan kisar halus, serai dan santan cair, kalau dan bila mendidih, masukkan tempe, sementara itu, belah empat jantung tadi setiap satu dan masukkan ke dalam kuah. Tambah asam gelugor dan tuang pati santan. Selain direbus , jantung pisang bisa juga dibakar dengan arang agar memiliki rasa semakin menggugah selera saat dimasak.

Anda sedang mencari ide resep gule pedas jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule pedas jantung pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi. Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule pedas jantung pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule pedas jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gule pedas jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule pedas jantung pisang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule pedas jantung pisang:

1. Sediakan 1 buah jantung pisang.
2. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan minyak goreng secukupnya utk menumis.
5. Siapkan 4 buah cabe ijo iris miring.
6. Siapkan 4 buah cabe merah iris miring.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya gula putih.
9. Sediakan kaldu jamur (optional).
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk).
17. Gunakan Secukupnya cabe rawit.
18. Gunakan Secukupnya cabe merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam crispy pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Gulai Pedas Jantung Pisang Rebon enak lainnya. Untuk membuat gulai jantung pisang pedas bahan utama yang dibutuhkan antara lain adalah jantung pisang berkualitas baik, santan, air asam jawa, daun jeruk dan lain sebagainya yang bisa anda lihat selengkapnya di bawah ini. Untuk rasa pedas yang diinginkan silahkan untuk cabainya menyesuaikan dengan selera. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya.

Cara membuat Gule pedas jantung pisang:

1. Bersihkan jantung pisang,buang bagian jantung pisang yg merah ambil bagian dlmnya,baby pisang jg bisa dimasak sblmnya buang dulu putiknya yg sudah keras agar tidak pahit lalu cuci.
2. Rebus air hingga mendidih,pastikan memasukkan jantung pisang saat air sudah mendidih.masukkan terlebih dahulu baby pisang,rebus sbntr lalu potong2 jantung pisang lgsg masukkan kdlm air mendidih usahakan jantung pisang benar2 tenggelam dlm air klu dibiarkan timbul jantung pisang bisa menghitam.rebus lebih kurang 5 menit.
3. Setelah 5 menit,tiriskan jantung pisang lalu masukkan kdlm air suhu ruang..diamkan sbntr lalu tiriskan lg..
4. Giling / Blender bumbu2 hingga halus.
5. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk tumis sbntr,masukkan garam gula dan kaldu aduk2 agar merata.
6. Lalu masukkan jantung pisang yg sudah ditiriskan,aduk2 sbntr lalu masukkan santan kara beri air secukupnya.masak hingga mendidih jangan sampai santan pecah,trakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe ijo....selamat mencoba.

Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap. Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Browse By Category [NEWSmedia] - Jantung pisang yang diolah dengan baik dan tepat akan menjadi masakan yang sedap, menggugah selera dan bikin nagih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule pedas jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :