Semur Daging Sapi Mantul. Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Mantul enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Mantul enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Mantul memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Mantul:

1. Sediakan 1 KG Daging Sapi Segar.
2. Gunakan 3 Buah daun pepaya.
3. Sediakan 2 Ruas Jari lengkuas di geprek.
4. Gunakan 3 Batang sereh di geprek.
5. Siapkan 3 Lembar Daun salam.
6. Ambil 3 Lembar Daun jeruk, di robek-robek agar tercium aroma jeruknya.
7. Ambil 5 biji kapulaga.
8. Siapkan 2 Liter air bersih.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
12. Sediakan 1 Ruas Jari di Jahe.
13. Siapkan 1 Sendok makan ketumbar Butir.
14. Ambil 1 sendok makan merica butir.
15. Siapkan 1/4 Biji pala.
16. Sediakan 1/4 Sendok makan bubuk kayu manis.
17. Sediakan 1/2 buah tomat (optional, skip jika tidak suka).
18. Siapkan 4 buah cabe merah di keluarkan bijinya.
19. Ambil Bumbu Penyedap.
20. Siapkan 3 Sendok makan kecap manis atau sesuai selera.
21. Sediakan 1 Sendok makan gula merah.
22. Gunakan 1 1/2 sendok makan Garam atau sesuai selera.
23. Siapkan 2 Blok maggi rasa sapi atau sesuai selera.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar yang Lezat Tips Anti Gagal

Memasak semur daging juga lebih singkat. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.

Cara membuat Semur Daging Sapi Mantul:

1. Potong-potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci sampai bersih. Setelah bersih, bungkus dengan dun pepaya tujuannya agar daging sapi empuk..
2. Didihkan 1 liter air, masukan 1 lembar daun salam kemudian rebus daging sapi selama 10 menit. Setelah 10 menit, ganti air nya dan masak kembali sampai mendidih selama 1-2 Jam. Tujuan mengganti air agar kotoran saat perebusan yang pertama hilang. Jika sudah 1-2 jam dimasak, tiriskan daging nya..
3. Selagi menunggu memasak daging, haluskan semua bumbu halus. Boleh di ulek atau pun di blender yah. Kalo saya diblender saja agar menghemat waktu :-)..
4. Setelah dihaluskan menjadi seperti ini.
5. Siapkan wajan dengan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Masukan sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Oseng oseng sampai harum. Masukan sisa rebusan daging, aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukan daging sapi. Aduk aduk agar bumbu meresap. Masukan semua bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, sajikan untuk keluarga tercinta..

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :