Brambang Asem Khas Solo.

Sedang mencari ide resep brambang asem khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem khas solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brambang asem khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brambang asem khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brambang Asem Khas Solo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brambang Asem Khas Solo:

1. Siapkan 2 ikat daun ubi.
2. Sediakan 300 ml saos gula merah (lihat resep).
3. Siapkan Bumbu :.
4. Sediakan 1/2 sdt terasi.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 buah cabai.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt asam jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sederhana ala Puspa #5resepterbaruku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Brambang Asem Khas Solo:

1. Bakar bawang merah dan terasi. Uleg bersama cabai dan asam jawa.
2. Kalau bumbu sudah halus. Tambahkan saos gula merah. Aduk². Ngaduknya bisa di dalam wadah ya. Ini saya sekalian di cobek hehe..
3. Rebus daun ubi, lalu tiriskan. Agar daun ubi rebus ya hijau cantik bisa tengok tips merebusnya ya. (lihat tips).
4. Campur daun ubi rebus dan bumbu tadi. Aduk hingga rata..
5. Brambang asem siap disantap bareng tempe gembus. (lihat resep).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brambang asem khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :