Pecak Ikan Mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu. TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang. Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan.

Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Ikan Mas:

1. Gunakan 500 g Ikan Mas.
2. Gunakan Secukupnya cuka (skip, ganti jeruk nipis).
3. Gunakan Secukupnya Air.
4. Siapkan Secukupnya gula garam.
5. Siapkan 2 buah Jeruk Limo.
6. Siapkan Bumbu Pecak (dibakar).
7. Siapkan 25 buah Cabe rawit ijo.
8. Siapkan 10 buah Cabe merah kriting.
9. Sediakan 10 buah Bawang Merah.
10. Gunakan 5 buah Kencur (kecil-kecil).
11. Sediakan 1 buah Terasi udang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kupat tahu Pangandaran yang Lezat Tips Anti Gagal

Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan. Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum. Resep Pecak Ikan Mas ini adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan mas, kasih jeruk nipis peres. Cuci lagi, bumbuin pakai kunyit, bawang putih, garam. Diamkan 15 menit.
2. Siapkan bumbu pecak, bawang merah nya tanpa dikupas dan cabe tanpa buang tangkai. Lalu bakar sampai kehitaman. Aku sangrai di wajan..
3. Goreng ikan mas yang sudah dibumbui. Sambil goreng ikan, tumbuk bumbu pecak, ulek kasar aja ga perlu sampai halus. Tumis bumbu pecak dan beri air..
4. Angkat ikan, tiriskan. Masukan ke wajan yang berisi bumbu pecak yang sudah siap. Beri gula garam aduk merata, koreksi rasa. Masak sebentar. Sajikan selagi hangat, beri perasan jeruk limo. Selamat mencoba :).

Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang. Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :