Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup).

Lagi mencari ide resep tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom kha gai (thai coconut chicken soup), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup):

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Ambil 1 kg daging ayam.
3. Sediakan 250 gram jamur tiram.
4. Sediakan 2-3 sachet santan instan bubuk @ 25 gram.
5. Siapkan 1000 ml air kaldu.
6. Ambil Bahan Bumbu Cemplung :.
7. Sediakan 3 batang sere digeprek.
8. Siapkan 1 jempol lengkuas digeprek.
9. Sediakan 8 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
11. Sediakan 1 sdt gula.
12. Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh.
13. Sediakan 6 cabe rawit merah iris tipis serong.
14. Sediakan 4 sdm Nam Pla.
15. Siapkan 3 sdm air jeruk nipis/jeruk lemon.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup):

1. Didihkan air, rebus daging ayam kurang lebih 15 menit.
2. Angkat ayam dan tiriskan.
3. Siapkan bumbu.
4. Didihkan air kaldu, masuk kan bumbu rebus, gula, garam dan kaldu bubuk, rebus hingga harum.
5. Tambahkan ayam, jamur dan nampal.
6. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata.
7. Terakhir tambahkan santan dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :