Soto Ayam Bening Segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat. Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh.
Sedang mencari ide resep soto ayam bening segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Segar memakai 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening Segar:
- Siapkan 1/2 dada ayam.
- Ambil Secukupnya air utk merebus ayam.
- Siapkan 1,5 liter air utk kuah soto.
- Ambil 2 buah daun bawang pre, iris2.
- Gunakan secukupnya Daun seledri, cincang.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh digeprak.
- Siapkan 1 ruas laos, digeprak.
- Siapkan Garam secukupnya sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 4 butir kemiri, disangrai dulu.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica butir.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1,5 ruas kunyit tua, bakar dulu.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil 1 bgks suun, rendam air panas sampai layu, tiriskan.
- Siapkan 4 lembar daun kol, iris2, rebus sebentar, tiriskan.
- Ambil Tauge secukupnya, blansing.
- Siapkan 2 tomat, iris bagi 8 tiap buahnya.
- Sediakan 2 butir telur rebus, potong jd 8 per butirnya.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
- Ambil Krupuk/kripik kentang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Uduk Betawi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat.
Cara membuat Soto Ayam Bening Segar:
- Potong dada ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis & garam, remas2 ayam, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih.
- Didihkan air di panci, setelah mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar, kemudian buang airnya.
- Ganti air yg baru, kemudian rebus kembali ayamnya bersama daun2an, sereh.
- Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus sampai harum & matang supaya tdk bau langu.
- Setelah harum, masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam & daun2an, aduk rata.
- Beri garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.
- Ambil daging ayam dgn garpu kemudian iris2 tipis, letakkan di piring saji, terpisah dg kuah soto.
- Masukkan irisan daun bawang pre & seledri.
- Tes rasa, angkat kuah soto dr kompor.
- Iris tipis2 kentang, cuci bersih, rendam di air garam, goreng irisan kentang jd kripik kentang pelengkap soto...
- Hidangkan soto dengan nasi/lontong.
Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :