Ayam Bakar Taliwang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian bawah.
2. Siapkan 200 ml santan cair.
3. Gunakan 1 btg serai, memarkan.
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
5. Gunakan 3/4 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
10. Siapkan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
13. Gunakan 1/2 sdt terasi.
14. Gunakan 1 ruas jari kencur.
15. Gunakan 5 siung bawang merah.
16. Ambil 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 btr kemiri sangrai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Urap / Kuluban yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu. Kemudian ulek/blender bumbu halus.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula merah. Aduk rata, masak sampai bumbu harum dan matang. Setelah itu tuang santan dan masukkan ayamnya. Aduk rata..
3. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Test rasa. Setelah itu matikan api dan angkat ayam.
4. Panaskan wajan anti lengket atau panggangan. Bakar ayam di kedua sisinya sampai kecoklatan sambil dioles dengan sisa bumbu. Jika suka manis, bisa tambahkan kecap manis.
5. Setelah itu angkat. Sajikan Ayam Bakar Taliwang dengan nasi hangat, sambal dan lalapan 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :