Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong). Sayur Lodeh Ontong (Jantung Pisang) By A. Seperti halnya pohon kelapa yang setiap bagiannya bermanfaat dan dapat dimanfaatkan, bagian pisang yang satu ini menjadi favorit pecinta kuliner tradisional yang pedas. Resep Lodeh Jantung Pisang a.k.a Ontong.

Lihat juga resep Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong) enak lainnya. Sayur lodeh jantung pisang (Ontong) Sedang mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Anda sedang mencari ide resep lodeh jantung pisang (lodeh ontong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang (lodeh ontong) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jantung pisang (lodeh ontong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jantung pisang (lodeh ontong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sayur Lodeh Ontong (Jantung Pisang) By A. Seperti halnya pohon kelapa yang setiap bagiannya bermanfaat dan dapat dimanfaatkan, bagian pisang yang satu ini menjadi favorit pecinta kuliner tradisional yang pedas. Resep Lodeh Jantung Pisang a.k.a Ontong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh jantung pisang (lodeh ontong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong):

1. Ambil 1 buah jantung pisang/ontong.
2. Siapkan 3 buah sayap ayam, potong 3 bagian.
3. Sediakan 1/2 bks santan instan @65 ml.
4. Siapkan 7 buah cabai rawit.
5. Sediakan 2 lbr daun salam.
6. Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil secukupnya air.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Sediakan 6 btr bamer.
13. Siapkan 4 siung baput.
14. Gunakan 3 btr kemiri.
15. Ambil 1 buah cabai merah.
16. Siapkan 1 cm kencur.
17. Siapkan Tambahan.
18. Sediakan sambel terasi (lihat resep).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Lodeh Jantung Pisang ala Arie enak lainnya. Salah satunya.jantung pisang ini.karena nggak tiap hari ada di pasar ya.jadi jika ketemu sesekali itu serasa nemu harta karun.sayuran langka di pasar.hihi. Langsung dech aku beli.dan sudah kebayang lodeh jantung pisang pakai tempe semangit yang enak banget.

Langkah-langkah membuat Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong):

1. Iris2 kasar jantung pisangnya. Rebus dalam air mendidih, beri 1/2 sdt garam. Rebus hingga matang dan lunak. Setelah itu buang airnya. Bilas dengan air mengalir sebanyak 2 kali. Tiriskan. Sisihkan..
2. Rebus ayam hingga berbusa. Buang airnya. Kemudian rebus kembali hingga empuk, matikan kompor. Jangan di buang airnya. Sisihkan..
3. Haluskan bumbu2. Panaskan minyak goreng, tumis daun salam bumbu halus dan ketumbar hingga harum. Masukkan ayam beserta airnya..
4. Masukkan jantung pisang kaldu bubuk garam dan gula pasir, masak hingga mendidih. Kemudian tuang santan dan cabai rawit. Masak kembali hingga kuah agak menyusut..
5. Angkat. Siap di santap dengan nasi anget dan sambal terasi. Mantaaabs....👌😋.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan-Bahan. Jika jantung pisang sudah matang atau empuk, anda bisa memotong-motongnya dengan ukuran sesuai selera. Semalam saya memasak kuah lodeh untuk berbuka puasa hari pertama saya berpuasa enam. Tapi dek dah lama nak makan lontong dengan kuah lodeh yang sedap, terpaksa lah saya masuk ke dapur dan memasaknya sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :