Ayam Goreng Telur (Tepung) Maknyus.
Sedang mencari ide resep ayam goreng telur (tepung) maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur (tepung) maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur (tepung) maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng telur (tepung) maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng telur (tepung) maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Telur (Tepung) Maknyus memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur (Tepung) Maknyus:
- Sediakan 500 gr Ayam, potong2 dengan ukuran sesuai selera, atau di fillet.
- Siapkan 3 siung bawang putih (digeprek lalu dicincang).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Pelapis.
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas).
- Gunakan 150 gr tepung terigu Kunci Biru.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak Kuah Tanpa Telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Telur (Tepung) Maknyus:
- Cuci bersih potongan2 ayam, lalu lumuri dengan cincangan bawang putih, garam, kaldu bubuk jamur, ketumbar bubuk. Sambil di remas-remas secara menyeluruh supaya rata. Tanpa air, ya. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Bisa juga disimpan di freezer selama 1 malam untuk hasil yang lebih gurih dan mantab 😊 Ingat, tidak perlu air..
- Celupkan ayam yang telah dilumuri dengan bumbu dan didiamkan tadi dengan bahan pelapis yaitu, telur dan tepung terigu yang telah ditaburi garam secukupnya. Tahapannya: tepung terigu-telur-tepung terigu..
- Setelah semua potongan ayam telah terlapisi, maka siapkan minyak banyak yang panas untuk menggoreng ayam tersebut. Minyak perlu banyak, karena harus deep frying, agar matangnya sempurna. Sehingga daging bagian dalam dekat tulang tidak ada darahnya (atau masih merah). Goreng dengan api sedang..
- Untuk yang sedang diet karbo, bahan tepung terigunya bisa di skip, jadi ayamnya dilapisi telur saja sebelum digoreng. Jika bahan pelapisnya hanya menggunakan telur maka tidak perlu ditaburi garam lagi..
- Sajikan selagi hangat ❤️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng telur (tepung) maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :