Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.
Bicara soal Soto Ayam Madura, kalau kamu punya rencana berkunjung ke Pamekasan Madura.
Kamu bisa nyobain makan Soto Ayam.
Salah satu tempat yang saya rekomendasikan adalah Soto Ayam di Jalan Raya Keppo.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura (soto pamekasan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura (soto pamekasan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura (soto pamekasan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura (soto pamekasan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):
- Siapkan 300 gr dada ayam, cuci bersih.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung besar bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit, bakar.
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako)/kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 150 gr/Secukupnya tauge, seduh air panas sebentar saja.
- Ambil 5 butir telur rebus, potong-potong.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris halus.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, potong 5.
- Gunakan Sambal (lihat resep).
- Siapkan Bahan taburan :.
- Ambil Bubuk koya (lihat resep).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap simple yang Enak Tips Anti Gagal
Letak tempat makannya di pinggir jalan. SOTO AYAM PAMEKASAN Soto Beranda Goa Gong, Soto ayam pemekasan adalah kuliner asli dari pamekasan, Madura dan sudah menjadi andalan di masyarakat madura dan jawa timur. Soto ayam pamekasan sudah mulai di kenal luas di masyaraka khususnya di pulau jawa Soto Ayam Keppo Pamekasan. Bicara soal Soto Ayam Madura salah satu tempat yang terkenal adalah Soto Ayam di Jalan Raya Keppo.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):
- Rebus ayam dengan 1500ml air hingga berkaldu dan ayam empuk.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tuang kedalam rebusan ayam. Didihkan lagi sebentar kurleb 10 menit. Koreksi rasa lalu matikan api.
- Pisahkan ayam dari kuahnya lalu goreng hingga berkulit/kecoklatan. Suwir-suwir ayam.
- Tata pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk. Tuang kuah soto lalu beri bahan taburan. Sajikan bersama nasi selagi panas.
Wisata kuliner Pamekasan ini rasanya gurih dan nikmat. Ayam yang digunakan dalam kuliner ini menggunakan ayam kampung dan dimasak dengan teknik tersendiri sehingga menghasilkan soto yang gurih. Soto Pamekasan: terdiri dari kentang rebus, perkedel kentang, tauge, daging sapi atau daging ayam, soun, lontong, dan disiram dengan kaldu bening dengan bumbu merica dan bawang putih. Disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, rempeyek dan bakwan jagung. Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :