Cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis. Lihat juga resep Ayam cabe ijo pedes enak lainnya. Resep Sup Daging Asam Pedas ini pas banget jadi andalan menu santap malam yang nikmat. Perpaduan rasa asam dan pedasnya dijamin bisa memanjakan lidah.
Tetapi jika suka asam, bisa ditambahkan belimbing sayur atau tomat mudanya.
Semakin lama dimasak atau dihangatkan ulang garang.
Untuk memasak satu porsi ayam asam manis, kamu membutuhkan daging ayam yang dipotong dadu dan digoreng dengan tepung menjadi ayam goreng krispi.
Lagi mencari ide resep cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo pedes enak lainnya. Resep Sup Daging Asam Pedas ini pas banget jadi andalan menu santap malam yang nikmat. Perpaduan rasa asam dan pedasnya dijamin bisa memanjakan lidah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis:
- Sediakan 6 buah cabe hijau.
- Sediakan 70 gram daging ayam cincang.
- Gunakan Minyak wijen.
- Sediakan Kecap asin.
- Sediakan Saos tiram.
- Ambil 1 cabe rawit.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 Batang daun bawang.
- Sediakan 2 iris jahe.
- Gunakan 2 sendok makan cuka.
- Sediakan 1 sendok teh Gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika ada sisa ayam goreng krispi atau nugget ayam bisa juga disiram dengan saus asam manis ini untuk membuat hidangan dengan cita rasa baru yang sangat nikmat. Umumnya yang digunakan adalah daging sapi, namun kini sudah banyak rumah makan yang membuat asem padeh daging dari daging ayam atau ikan. Asem padeh daging sendiri memiliki rasa asam dan pedas. Bumbunya terbuat dari campuran bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, asam kandis, tomat, dll.
Cara membuat Cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis:
- Cuci bersih semua bahan.
- Lubangi ujung cabe lalu buang isi cabe..
- Cincang daging ayam lalu bumbui dengan 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan kecap asin. Aduk2 sampai semua bumbu bercampur rata dengan daging.
- Lalu masukan adonan daging ayam kedalam cabe..
- Panaskan wajan tuangkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe isi daging tumis sebentar, tambahkan air 2 mangkok kecil lalu masukan 4 sendok makan saos tiram, 2 sendok makan kecap asin,1 sendok teh gula pasir, masak sampai matang dan kuat mulai mengental lalu masuka cuka dan minyak wijen matang incipi siap sajikan..
Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Rasa asam berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau. Sedangkan rasa pedas pada masakan ini disumbang dari cabai merah besar dan cabai gendot hijau yang banyak ditemui di dataran tinggi Jawa Tengah. Setelahnya bahan-bahan dasar kita tumis, sengaja juga aku tambahkan untuk resep asem asem daging ini beberapa cabai agar ada rasa pedas yang menantang. Maklum, rasa asam dan pedas selalu menarik di banyak masakan Indonesia maupun luar negeri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :