Ayam pop minang. Mencicipi ayam pop Minang (Foto: Instagram@aras_galeri) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak aktivitas yang bisa dilakukan saat memasuki liburan akhir pekan. Salah satunya adalah memasak menu lezat untuk anggota keluarga. Kali ini, Anda bisa menjajal menu khas Minang, yaitu ayam pop gurih.
Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Siapa yang menyangka kalau resep ayam pop ternyata sangat memungkinkan untuk dicoba di rumah?
Kali ini aku akan berbagi caranya untuk sahabat MAHI sekalian!
Anda sedang mencari ide resep ayam pop minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mencicipi ayam pop Minang (Foto: Instagram@aras_galeri) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak aktivitas yang bisa dilakukan saat memasuki liburan akhir pekan. Salah satunya adalah memasak menu lezat untuk anggota keluarga. Kali ini, Anda bisa menjajal menu khas Minang, yaitu ayam pop gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pop minang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pop minang:
- Siapkan 1 kg ayam kampung potong 8.
- Siapkan bahan ungkep:.
- Siapkan air kelapa (saya pake dr 5 butir klapa).
- Ambil daun salam,daun jeruk,serei,lengkoas,jahe.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bwg merah.
- Sediakan 3 siung bwg putih.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Sediakan garam.
- Siapkan jeruk nipis.
- Gunakan saos nya :.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 3 siung bwg merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa.
- Ambil jika suka pete.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Smoothies Diet yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam pop identik dimasak tanpa kulit, dan biasanya disajikan dengan sambal merah yang khas. Keunikan ayam pop khas Minang yang lain adalah dimasak dengan air kelapa, sehingga rasanya gurih dan nikmat. Cara membuat ayam pop khas Minang. Masukkan merica, garam, dan air kelapa.
Langkah-langkah membuat Ayam pop minang:
- Cuci bersih ayam dg air perasan jeruk nipis.
- Bumbu halus (bwg merah,bwg putih,kemiri,garam) + jahe+lengkoas geprek lumuri rata pd ayam biarkan meresap hingga 1 jam.
- Presto ayam dg air kelapa+ daunan td hingga airnya kering (jgn sampe gosong loh).
- Setelah itu oleskan mentega slagi ayam masih panas agar mengkilat.
- Panaskan minyak yg bnyak+ mentega 1 sdm goreng ayam sebentaarr aja..ibaratnya cuma dicemplungin trs angkat.
- Siapkan saosnya: bwg merah+cabe merah+garam+tomat ditumis hingga harum lalu masukkan sisa air ungkep ayam td trs tambahkan minyak kelapa dan pete+perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan (rasanya ennnaakk+ nikmaaat loh) 😊.
Masukkan ayam, ungkep hingga empuk dan bumbu meresap. Lihat juga resep Ayam Pop ala RM Minang enak lainnya. Olahan ayam khas Nusantara jumlahnya sangat banyak. Salah satu yang gak boleh terlewatkan adalah ayam pop. Kuliner khas Minang ini terkenal empuk dan lembut saat dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pop minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :