Ayam Gepuk ala Pak Gembus. AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Order your next meal online from Ayam Gepuk Pak Gembus! We provide delivery & pickup services!
Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta. The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal. You can decide the taste of the chicken by customising the spiciness.
Lagi mencari ide resep ayam gepuk ala pak gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk ala pak gembus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Order your next meal online from Ayam Gepuk Pak Gembus! We provide delivery & pickup services!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gepuk ala pak gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10.
- Gunakan 1000 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 batang serai, memarkan.
- Siapkan Bumbu Ungkep Ayam (haluskan).
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam + 2 sdm air).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Bahan sambal.
- Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng, tumbuk kasar.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt asam jawa (sebesar kelereng).
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara untuk membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus. Cara untuk membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus. Alhamdulillah, first try dan memang menjadi. Tak tipu memang sama rasa dia, tak percaya anda cuba sendiri okay.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Campur potongan ayam dengan bumbu ungkep. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk. Tiriskan, sisihkan dahulu.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan dahulu.
- Buat sambel: haluskan cabe rawit dan bawang putih, beri minyak panas.. tambahkan kacang tanah, gula merah, garam dan asam jawa, haluskan.. tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- Letakkan ayam di atas sambal, penyet2, letakkan di piring saji dan lumuri dengan sambal. Sajikan.
Menyajikan ayam goreng yang telah dibumbui sedemikian rupa, kemudian dipenyet atau digepuk dengan sambal spesial. Kalau di dekat rumahmu gak ada Ayam Gepuk Pak Gembus, coba deh bikin sendiri. Ayam Gepuk Pak Gembus (Jalan TAR) Thank you everi budi !!! Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus, Pedasnya Nampol! CO, Ayam gepuk merupakan salah satu kuliner yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, terutama bagi pecinta makanan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :