Empal daging sapi mantap. Lihat juga resep Empal daging sapi goreng empuk lezat enak lainnya. Hidangan daging berkuah santan berbumbu ini enak dimakan hangat. Isiannya daging berlemak dan jeroan sapi yang gurih empuk.

Goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Hidangkan lezatnya empal daging goreng ini bersama dengan keluarga. Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Lagi mencari ide resep empal daging sapi mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Empal daging sapi goreng empuk lezat enak lainnya. Hidangan daging berkuah santan berbumbu ini enak dimakan hangat. Isiannya daging berlemak dan jeroan sapi yang gurih empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal daging sapi mantap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal daging sapi mantap:

1. Siapkan 1/2 kilo Daging sapi.
2. Sediakan Air.
3. Gunakan 3 lembar Daun salam.
4. Gunakan 3 buah sereh digeprek.
5. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Gula merah.
8. Ambil 125 ml Santan.
9. Gunakan Bahan bumbu halus :.
10. Ambil 10 Bawang putih.
11. Sediakan 8 Bawang merah.
12. Ambil 2 sdt Ketumbar.
13. Ambil 5 Kemiri,sangrai.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Classic NCC yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Empal goreng ini bahannya dari daging sapi. Nah, manfaatnya gede banget loh buat kesehatan. Empal daging ini setelah selesai di ungkep sebenarnya sudah enak untuk dinikmati tapi tekstur permukaannya emang terlihat sedikit basah, jadi biasanya agar empal rasanya lebih mantap lagi, terlihat kering, kecoklatan dan lebih menggugah selera biasanya di goreng sebentar dan empal ini sangat pas disantap dengan nasi panas, lalapan dan sambal. Tuangkan bumbu ke panci rebusan daging.

Cara membuat Empal daging sapi mantap:

1. Rebus daging utuh sampai setengah matang/empuk, angkat tiriskan lalu potong searah serat krg lebih ketebalan satu cm (jgn terlalu kecil karena nanti ukurannya akn menyusut), geprek pakai ulekan..
2. Masukkan lagi daging ke air rebusan tadi, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, santan daun salam, garam, tambahkan air secukupnya aduk2 rata dengan api kecil sampai menyusut (krg lebih 1 jam).
3. Goreng daging setelah minyak panas, jangan terlalu lama menggorengnya karena daging sudah matang dan empuk.
4. Hidangkan empal daging sapi bersama nasi panas dan sambal goreng, mantappp👍🏻👍🏻.

Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin,. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng hingga matang. Buat Anda yang pertama kali mencoba maka bisa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging sapi mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :