Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang Ronde:

1. Gunakan Bahan Ronde.
2. Ambil 200 gr tepung ketan.
3. Siapkan 15 gr tepung beras.
4. Siapkan 15 gr tepung tapioka.
5. Sediakan 1 sendok gula pasir.
6. Gunakan Sejumput garam.
7. Sediakan Sedikit air.
8. Gunakan Bahan isian ronde.
9. Gunakan 100 gr kacang tanah disangrai, lalu dibuang kulit ari nya.
10. Sediakan 2 sendok gula pasir.
11. Sediakan Sedikit air.
12. Siapkan Bahan kuah ronde.
13. Sediakan 800 ml air.
14. Siapkan 2 buah sereh.
15. Sediakan 120 gr jahe, jika kurang pedas bisa ditambah.
16. Siapkan 100 gr gula aren/gula merah.
17. Ambil Gula pasir sesuai selera (saya 1 sachet stevia).
18. Ambil Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar klasik resep ncc yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:

1. Isian ronde : kacang tanah sangrai disisihkan sedikit utk taburan, sisanya di blender/tumbuk sampai agak halus (masih sedikit kasar). Lalu ditambah gula dan sedikit air, aduk sampai bisa dibentuk bulat2 untuk isian. Lalu bentuk bulat2 kecil sesuai keinginan jumlah disesuaikan dgn jumlah bulatan ronde (saya : isian ronde @ 2gr, jadi 56 pcs).
2. Ronde : campur semua bahan adonan ronde, namun utk air tuang sedikit2 sampai bisa diuleni. Bagi sesuai selera jika ingin diberi pewarna makanan (saya 3 bagian : putih, pink, hijau)..
3. Ronde : adonan dibagi sesuai selera utk besar bulatan rondenya (saya : bulatan ronde @7 gr jadi 56 pcs).
4. Pipihkan satu demi satu adonan ronde, isi dengan isian ronde, lalu bulatkan lagi..
5. Rebus ronde di air mendidh, jika sudah mengapung berarti sudah matang, angkat..
6. Kuah ronde : masukkan semua bahan kuah ronde, didihkan, koreksi rasa. Jika kurang rasanya, bisa ditambahkan sesuai selera..
7. Masukkan beberapa bulatan ronde ke mangkok, beri kuah dan taburi dengan sedikit kacang sangrai. Sajikan.

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :