Kue Karamel (Sarang Semut). Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.

Resep kue Sarang Semut Karamel adalah permintaan dari salah satu sahabat fb blog resep cake, untuk yang lain sabar ya, pelan pelan akan saya posting setiap permintaan saudara saudari, kemarin yang klapertart sudah saya posting. penganan ini terinspirasi namanya dengan tempat koloni serangga yang sangat terkenal kerjasamanya. Cukup banyak variasi yang biasa anda temukan saat ini saya akan. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep kue karamel (sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue karamel (sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue karamel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue karamel (sarang semut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue karamel (sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Karamel (Sarang Semut) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Karamel (Sarang Semut):

1. Sediakan 15 sendok makan gula putih.
2. Siapkan 3 sendok makan tepung tapioka.
3. Gunakan 6 sendok makan tepung terigu.
4. Siapkan 3 butir telur.
5. Gunakan 2 sachet SKM (Susu Kental Manis).
6. Ambil 1 buah vanili bulat.
7. Siapkan 1 sendok teh soda kue.
8. Sediakan 5 sendok makan mentega.
9. Siapkan 220 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oat Panggang / Perkedel Oat (Menu Diet) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Cara membuat Kue Karamel (Sarang Semut):

1. Siapkan wajan/teflon untuk membuat karamel. Tuangkan 15 sendok makan gula putih ke dalam wajan, masak dengan api kecil. Jika gula sudah mulai mencair dan berbuih menjadi coklat terang masukkan 220 ml air secara perlahan. Jika karamel mulai mendidih dan agak berbuih, matikan kompor dan biarkan karamel dingin..
2. Cairkan mentega dan sisihkan..
3. Buat adonan kering dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka dan soda kue. Aduk hingga tercampur rata..
4. Pecahkan 3 butir telur di dalam satu wadah, masukkan vanili dan SKM kemudian kocok hingga mulai berbuih..
5. Masukkan adonan kering ke dalam kocokkan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan karamel yang sudah dimasak tadi. Kocok perlahan hingga semua adonan tercampur rata..
6. Masukkan adonan ke dalam panci teflon yang sudah dioles mentega dan tepung agar adonan tidak lengket saat masak. Masukkan sambil disaring terlebih dulu agar adonan tidak bergerindil..
7. Masak di atas kompor dengan api kecil. Lapisi kompor dengan loyang bekas atau ditambah tungku yang lain. Agar kue masaknya rata dan tidak gosong. Masak dengan panci terbuka, tunggu 20 menit hingga adonan bagian atas mulai berbuih, kemudian tutup panci. Masak sekitar 30 menit lagi dan koreksi kue dengan menusukkan lidi ke adonan. Apabila lidi tidak ada adonan yang lengket berarti kue sudah masak..

Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. aneka roti-kue; Karamel Sarang Semut Rice Cooker by Yudha's Kitchen. Karamel Sarang Semut Rice Cooker by Yudha's Kitchen. Karamel sarang semut,tekstur nya yang jadul ,yaitu juicy,bukan spongy ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Karamel (Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :