Ayam Bakar Taliwang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Ambil 1 kg ayam potong (sy gunakan ayam kampung).
2. Sediakan 65 ml santan instan + 300ml air.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1/2 keping gula merah.
5. Gunakan 2 batang sereh geprek.
6. Ambil Secukupnya garam.
7. Sediakan Bumbu Halus : (sy haluskan dgn blender).
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung Bawang putih.
10. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
11. Sediakan 1 sachet terasi abc.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fu Yung Hai Bihun (Kreasi Bihun AAA) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus. Sy haluskan dengan blender.
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata. Tuang santan.
3. Aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental. Matikan kompor..
4. Panggang ayam dgn teflon. Olesi dgn bumbu ungkepnya. Jika suka bumbunya bisa ditambah kecap manis dahulu sebelum di oles ke ayam. Panggang kedua sisi smp kecoklatan. Lalu hidangkan dgn nasi hangat, sambal dan lalapan 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :