Ayam Goreng Enakkk🤩. Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari. Untuk membuat bumbu kuah santan pedasnya, haluskan semua bahan dan tumis menggunakan sedikit minyak hingga beraroma sedap (harum).

Lihat juga resep Ayam Goreng Kanji enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng enakkk🤩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng enakkk🤩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari. Untuk membuat bumbu kuah santan pedasnya, haluskan semua bahan dan tumis menggunakan sedikit minyak hingga beraroma sedap (harum).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng enakkk🤩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng enakkk🤩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng enakkk🤩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Enakkk🤩 memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Enakkk🤩:

1. Sediakan 1 kg tempong ayam negeri (1 ekor ayam kampung atau pejantan).
2. Sediakan 3 daun salam.
3. Sediakan 5 daun jeruk.
4. Siapkan 1/2 lengkaran gula batok ukuran sedang.
5. Sediakan 2 batang serai ukuran besar, geprek.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Ambil 1 bungkul bawang putih.
8. Siapkan 6 butir bawang merah.
9. Sediakan 6 kemiri sangrai.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
11. Sediakan 1 jempol laos.
12. Ambil 1 ruas jari kunyit.
13. Gunakan Tepung bumbu serbaguna andalan:.
14. Sediakan 1/4 kg tepung segitiga biru.
15. Ambil 50 gr tepung kanji/maizena/kentang.
16. Gunakan 1 sachet masako sapi.
17. Gunakan 1/4 sdt soda kue.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Cumi-asin Pedas Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Enakkk🤩:

1. Potong 1 ekor ayam menjadi 4 bagian saja. Atau 1 kg tempong ayam. Cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai sampai matang..
3. Masukkan ke dalam panci / wajan. Tambahkan gula, garam, gula merah, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, ungkep selama 1 jam. Lalu biarkan semalaman, paginya tinggal goreng..
4. Kalau butuh waktu masak cepat, presto selama 5 menit saja sejak tutup presto mendesis. Matikan api. Biarkan semalaman lalu goreng paginya..
5. Begini wujud abis diungkep. Dagingnya pun empukk banget, balita bisa gigit n ngunyah. Ohya ini foto yg tinggal dada aja.. yg 1 kg tempong udah habis duluan ga sempet foto😆 kalo saya pribadi lebih suka pakai tempong krn dagingnya lebih empuk dan lembut👍🏻.
6. Biar ngga hancur saat digoreng. Baluri sama tepung keringnya tepung bumbu serbaguna andalan diatas. Langsung goreng deeh.. Sajikan bersama lalapan dan sambel favorit.. hmmm yummy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng enakkk🤩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :