Opor Ayam bumbu Rempah. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.

Paling nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kali ini, Anda bisa membuat opor ayam merah yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Siapkan 1/2 kg ayam(paha).
2. Ambil 1 sc/65ml Santan kara.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 bj cabe merah.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 1/4 sdt jintan.
9. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
10. Siapkan 5 bj kemiri.
11. Ambil Seruas jahe.
12. Sediakan Sedikit kencur.
13. Gunakan Bumbu utuh.
14. Siapkan 3 bj cengkeh.
15. Ambil 3 bj kapulaga.
16. Ambil 2 bj kayu manis.
17. Ambil Seruas lengkuas.
18. Ambil Secukupnya gula.
19. Gunakan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya air.
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng(u/ menumis).
22. Ambil 2 sdm minyak wijen(optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sapo Tahu (putih telur) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep opor ayam andalan saya Ayam woku terbuat dari bahan dasar potongan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah pedas khas Manado. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Rempah enak lainnya. Disiapkan hanya dengan ayam, santan dan banyak rempah-rempah seperti kayu manis, ketumbar dan serai, ini benar-benar istimewa. Berikut ini resep opor ayam yang akan membuat indra pengecap Anda akan meminta lagi dan lagi… Opor ayam adalah masakan Indonesia khas dari Jawa Tengah yang dibuat dengan ayam yang dimasak dengan santan.

Cara membuat Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Potong ayam seauai selera lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan bumbu haluskan tambahkan bumbu utuh.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu beri secukupnya air dan santan lalu masukkan ayam, masak dg api sedang cenderung kecil dg sesekali diaduk.
3. Jika kuah sudah menyusut jgn lupa tambahkan gula dn garam sesuai selera.
4. Dan ayam siap dhidangkan rasanya enak sekali gurih dari santan dn wangi sedap dari rempah, wajib dcoba mommy2 cantik.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari. Semakin banyak rempah, rasa dan aroma dari masakan tersebut akan semakin sedap dan nikmat. Baca Juga: Sempat Divonis PCOS, April Jasmine Rela Dimadu Ustaz Solmed dengan Wanita Lain. Bawang merah Resep Opor Ayam dan Tahu Rempah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :