Ayam Goreng Telur khas Padang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng telur khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng telur khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng telur khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur khas Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 400-450 ml air (sampai ayam terendam).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Wool Roll Bread yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telur khas Padang:
- Panaskan air, masukkan bumbu halus dan garam. Aduk rata. Bila sudah mendidih, masukkan ayam hingga terendam.
- Ungkep ayam sampai empuk dan meresap, tapi jangan sampai habis airnya.
- Sisihkan ayam ke pinggir panci lalu masukkan telur di air sisa ungkepan, aduk cepat. Lalu balurkan ke seluruh ayam.
- Masak hingga mengering.
- Ayam bisa langsung digoreng dengan api sedang, atau langsung disimpan di freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :