Kue Kacang.
Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kacang:
- Siapkan 250 gram kacang tanah.
- Siapkan 400 gram terigu.
- Ambil 190 ml minyak goreng(kurang lebih).
- Sediakan 180 gram gula pasir yang diblender halus.
- Gunakan Bahan olesan :3 kuning telor+2-3 tetes pewarna kuning.
- Siapkan Topping : almond slice yang sudah disangrai secukupnya.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #70 Klepon yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan,lalu kupas kulit ari,blender(sebagian saya blender halus dan sebagian masih bertekstur).
- Dalam baskom campur terigu,gula halus,kacang tanah yang sudah diblender,tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- Gilas adonan lalu cetak,letakan dalam cetakan kue kering yang sudah dioles margarin,oles permukaan dengan kuning telor yang sudah diberi beberap tetes warna kuning,beri almon slice yang sudah diangrai.
- Oven hingga matang,jika sudah matang tunggu agak sebentar agar kue set,lalu pindah diats kertas roti/tisu agar kue dingin.simpan dalam toples.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :