Semur Daging Kentang tahu. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.

Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat. Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging. Daging merupakan makanan yang kaya akan protein, sekilas makanan ini akan mirip dengan lapis daging, sama sama diolah dengan menggunakan kecap manis, namun untuk semur kita bisa memvariasikan dengan menambahkan tahu dan kentang, juga dalam proses pembuatannya jika lapis daging membutuhkan santan, untuk semur tidak, bahannya pun mudah didapat, nah apakah Anda tertarik untuk mencobanya, silahkan.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kentang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Kentang tahu:

1. Ambil 100 gr daging sapi.
2. Ambil 1 buah kentang.
3. Sediakan 2 buah tahu pong/tahu apa aja.
4. Siapkan 1 buah cabe merah besar potong2.
5. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
6. Sediakan 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
7. Gunakan Bumbu.
8. Sediakan 4 siung Bawang merah.
9. Siapkan 2 siung Bawang putih.
10. Ambil 1 sdm bawang bombay cincang.
11. Gunakan 3 butir kemiri haluskan.
12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
15. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Sediakan 2 cm jahe geprak.
18. Gunakan 1 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Taro cremy ice yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang tahu:

1. Didihkan air, masukkan daging sapi rebus hingga lunak.
2. Tumis bawang merah,B putih, kemiri halus dan bombay hingga harum, kemudian masukkan, merica dan pala bubuk aduk rata lalu masukkan daun salam, jahe serta rebusan daging berserta kaldunya rebus hingga mendidih.
3. Masukkan kecap, garam kentang rebus hingga kentang lunak terakhir tahu, cabe merah dan tomat koreksi rasa, taburi bawang goreng.
4. Sajikan.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :