Ayam Geprek Sambal Dabu. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu.
Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards. After all, there are still plenty of crunchy golden bits to enjoy in between bites of. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Dabu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Dabu:
- Ambil Bahan ayam :.
- Sediakan 2 potong ayam.
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna (kalau saya pake sajiku ya buun).
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm air (bisa di ganti telur bila suka).
- Siapkan Minyak goreng secukup nya.
- Ambil Bahan sambal :.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 7 bj cabai rawit (sesuai selera, bisa tambah kalau pengen pedas).
- Siapkan 2 bj cabai merah besar.
- Siapkan 2 bj tomat hijau.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa secukup nya.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam Jawa yang Lezat Tips Anti Gagal
Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Wahai para penjual ayam geprek yang budiman, perlu diketahui, sambal matah dan dabu-dabu lilang itu memang sekilas sama, namun ada beberapa hal yang membedakannya. Pertama, Dabu-dabu itu adalah kuliner khas Manado. Dabu-dabu sendiri adalah bahasa Manado untuk sambal, dabu-dabu ada banyak jenisnya, misalnya: dabu-dabu roa, dabu-dabu lilang, dan. sambal ayam geprek - Sambal merupakan cairan yang berbentuk saus pedas dengan bahan utamanya adalah cabai yang dilumatkan sehingga keluar isi kandungan sarinya.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Dabu:
- Cuci bersih ayam, lalu masak supaya matang..
- Setelah matang angkat. Campur bahan tepung, balur kan ayam ke dalam tepung lalu celup ke dalam air (telur), kemudian balurkan lagi ke dalam adonan tepung kering tadi sambil remas-remas..
- Panaskan minyak lalu goreng... Dan tiriskan..
- Untuk sambal iris tipis semua bahan sambal, sisihkan ke dalam baskom. Panaskan minyak dalam wajan sampai mendidih dan siram kan ke irisan bahan sambal tadi. Aduk-aduk rata..
- Ambil ayam yang tadi sudah di goreng lalu pukul dengan uleg'an (di geprek). Lalu siram dengan sambal..
- Siap di nikmati ya buun.....
Fungsi sambal yang utama adalah sebagai pelengkap makanan. Sebagian orang menggunakan sambal hanya untuk menambah rasa ketika hidangan yang akan mereka santap tidak terlalu memiliki rasa yang dominan, mangkanya ketika kita makan di. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :