Ayam Popcorn Gr Bawang ala Master Chef 👩🍳.
Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Gr Bawang ala Master Chef 👩🍳 memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Popcorn Gr Bawang ala Master Chef 👩🍳:
- Sediakan 1/2 ekor ayam boiler buang kulit dan lemak dipotong2 kecil.
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 5 siung besar bawang putih (resep asli :7siung).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm kunyit (resep asli: 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus (resep asli : bubuk ketumbar.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (saya skip, hny gunakan bbrp tes sesuai stok).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan Adonan tepung basah.
- Siapkan 3 sdm tepung pro rendah (wajib!..atau altnya pro sedang).
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt baking soda/soda kue.
- Sediakan 100 ml air es.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur sesuai stok (resep asli : kaldu ayam bubuk).
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 3 Cabe merah keriting buang biji dan iris kotak2 sktr 1cmx1cm.
- Siapkan 1 Bawang daun (bagian putih belah dua lalu potong2 sekitar 1 cm).
- Siapkan Bagian Daunnya (dari bawang daun di atas) diiris2 melintang.
- Gunakan 2 siung Bawang merah diiris-iris.
- Ambil Daun ketumbar, lada hitam (saya : skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng kremes sambel penyet yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Gr Bawang ala Master Chef 👩🍳:
- Siapkan bahan-bahan.
- Marinasi: haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Lalu campur dgn bumbu marinasi lainya. Marinasi daging ayam, diamkan kurang lebih 10-15 menit hingga bumbu menyerap pd daging.
- Membuat adonan tepung basah : campur semua bahan.
- Sambil panaskan minyak dlm wajan dgn api kecil.
- Campurkan adonan tepung basah ke dalam daging ayam yg telah dimarinasi..
- Pastikan minyak sdh panas (*terlihat gelembung atau tes dgn percikan terigu kering akan ada reaksi), besarkan api menjadi api sedang..
- Celupkan ayam ke dlm minyak goreng dan goreng hingga warna coklat keemasan/sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bahan lainnya dgn sedikit minyak : irisan bawang merah(pengganti bawang goreng), batang daun bawang, cabe merah, hanya sampai layu. Angkat dan campurkan dgn ayam goreng di atas. Permainan warna putih (bawang daun), merah (cabe), menambah semaraknya ayam popcorn gr bawang.
- Sajikan dlm wadah saji...dan jgn lupa terakhir utk memberikan garnish. Berhub hny ada bawang daun, nah si daunnya yg diiris iris sy gunakan sbg garnish.....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn gr bawang ala master chef 👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :