Ikan kuah kuning. Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua.
Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kuah kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kuah kuning:
- Siapkan 1/2 kg ikan apa aja. Bersihkan dan buang jeroannya.
- Siapkan 1 buah pepaya muda, potong sesuai selera.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 20 butir cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt asam jawa (boleh skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ikan cakalang kuah kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk membuat kuah kuning ini sebaiknya pakai ikan nila yang segar atau masih hidup. Setelah disiangi dan dipotong serta dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis agar segar rasanya.. Quelle: Buku Kumpulan Resep Tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuah kuning:
- Ulek semua bumbu halus.
- Didihkan air, masukkan pepaya dan bumbu halus, setelah 5 menit masukan ikan. Masak hingga ikan matang..
- Sajikan...
Die Molukken sind reich an Fisch und exotischen Gewürzen und bekannt für seine markanten Fisch Gerichte. Ein berühmtes Gericht ist "Ikan Kuah Kuning". Buat kamu yang ingin makan ikan kuah kuning, namun belum ada kesempatan menjelajahi kuliner itu di tempat aslinya, bisa bikin sendiri. Bahan yang dibutuhkan adalah ikan sesuai selera, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan rawit serta merica. KENIKMATAN ikan kuah kuning sudah dikenal sejak zaman nenek moyang masyarakat Maluku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :