Tempe Homemade.
Anda sedang mencari inspirasi resep tempe homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Homemade memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Homemade:
- Gunakan 500 gram kedelai.
- Sediakan 1/2 sdt ragi.
- Sediakan 3 liter air.
- Gunakan Kemasan.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Iratan (tali).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pentol Pedas Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Homemade:
- Didihkan 1,5 liter air. Masukkan kedelai ke dalam panci dan tutup rapat..
- Setelah 8 jam, buka tutup panci. Diamkan selama 24 jam berikutnya..
- Cuci tangan dengan sabun. Kemudian remas- remas kedelai agar selaputnya lepas. Saring kulit yang mengapung. Kemudian diamkan lagi selama 24 jam. Tidak perlu mengganti airnya..
- Cuci kedelai sampai bersih dan kesat. Rebus kedelai sampai empuk..
- Angkat dan angin- anginkan. Kalau sudah dingin dan tidak terlalu lembab, tambahkan ragi. Aduk rata..
-
Remas- remas pelan. Jangan terlalu keras agar tidak remuk ya kedelainya. Kemudian siap dikemas..
- Taruh dua sendok ke atas daun. Lipat kedua sisinya menutupi kedelai. Lalu setiap ujungnya dilipat ke bawah dan ikat..
- Ualngi langkah ke 7 sampai kedelai habis. Kemudian tata di nampan dan tutup dengan kain. Tipis saja tidak apa- apa. Setelah 30 jam akan terasa hangat, buka kain, dan tata satu- satu, jangan ditumpuk. Agar tidak kepanasan. Gambar ketiga itu setelah 30 jam ya...
- Bisa langsung di masak atau kalau ingin lebih kokoh, tunggu beberapa jam..
- Terima kasih all team RAKIT PDKT dan cookpad untuk kelasnya yang luar biasa ini..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :