Ikan Masak Bandeng. Kemudian, tambahkan air asam, serai, kunyit, air, cabai rawit, tomat, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga bandeng empuk serta bumbu meresap. Lihat juga resep Bandeng Asap (Smoked Milkfish) enak lainnya.

Jika Anda hobi mencicipi menu khas daerah yang acap dijadikan oleh-oleh, lima olahan bandeng berikut ini mesti dicoba. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja ketagihan saat menyantapnya.

Lagi mencari inspirasi resep ikan masak bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemudian, tambahkan air asam, serai, kunyit, air, cabai rawit, tomat, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga bandeng empuk serta bumbu meresap. Lihat juga resep Bandeng Asap (Smoked Milkfish) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan masak bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Masak Bandeng memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Masak Bandeng:

1. Sediakan 1 ekor bandeng sedang.
2. Ambil 3 ruas jari asam.
3. Siapkan 1 sdm garam halus.
4. Gunakan 1 sdt gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Sediakan 1 siung bawang putih, iris.
7. Ambil 400 ml air.
8. Ambil 5 buah cabe rawit.
9. Ambil Taburan.
10. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam simple dan enak !! yang Lezat Tips Anti Gagal

Nah, cara membuat olahan bandeng acar kuning ini adalah dengan memasak ikan bandeng bersamaan dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang sudah dibakar serta kemiri. Tumis cabe merah, cabe hijau dan kunyit. Masukkan ikan bandeng, air asam jawa, air dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Angkat dan sajikan Bandeng Kuah Kemangi selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Ikan Masak Bandeng:

1. Cuci bersih ikan bandeng, potong sesuai selera. Pindahkan ke panci, sisihkan.
2. Campurkan air, kunyit dan asam, garam dan gula, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam panci yg berisi ikan. Tambahkan cabe rawit dan irisan bawang putih.
3. Masak ikan bandeng hingga matang. Pindahkan ke mangkuk, beri taburan bawang goreng (optional). Siap dinikmati.

Kali ini saya akan memberitahu resep masak ikan bandeng asap Ikan bandeng adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae(bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Kemudian tuang air dan masak sampai mendidih. Lalu masukan potongan ikan bandeng, belimbing sayur, cabe rawit, tomar, garam, cabe hijau dan gula. Masak samoai matang diatas api sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan masak bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :