Opor Ayam Bumbu Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 bungkus santan instan (200ml).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai digeprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gimbal Tempe (Tempe Goreng Tepung) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam..
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Masukkan santan kara..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, tunggu sampai matang.
- Setelah matang taburi bawang goreng dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :