Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur). Resep Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur). Pas pergi ke mall di Depok, lewat kedai kopi yang saat jaman kuliah jadi tempat favorit buat ngerjain tugas & baca buku. Selalu pilih posisi di pojokan yang dua seat, sambil nyolokin laptop, bisa seharian betah disitu sendirian.

Seiring waktu, quiche lorraine juga ditambahkan bahan lain, diantaranya yaitu keju, daging dan olahannya seperti smoked beef dan sosis, seafood seperti udang cincang dan daging kepiting, serta sayuran seperti bombay, bayam, tomat, jamur, dan daun bawang. Resep praktis mirip skor ulasan mnt kalori sa on and cheddar cheese are baked together in this simple yet sophisticated egg pie memulai usaha penjualan kue quiche atau kue pie direktori mirip biasanya kue quiche terbuat dengan bahan shortbread tepung air dan mentega secara dingin kue quiche yang paling terkenal adalah kue quiche lorraine resepnya di berbagai macam buku resep atau resep rese. Di saat pandemi seperti ini, perlu asupan yg sehat dan bergizi khususnya untuk anak anak.

Lagi mencari inspirasi resep quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur). Pas pergi ke mall di Depok, lewat kedai kopi yang saat jaman kuliah jadi tempat favorit buat ngerjain tugas & baca buku. Selalu pilih posisi di pojokan yang dua seat, sambil nyolokin laptop, bisa seharian betah disitu sendirian.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

1. Siapkan Bahan Tart/kulit pie.
2. Ambil 250 gr terigu serbaguna.
3. Siapkan 50 gr butter.
4. Gunakan 50 gr margarin.
5. Ambil 20 gr gula pasir.
6. Ambil Sedikit susu cair dingin (yang baru dikeluarkan dari kulkas, kira-kira 1-2sdm).
7. Sediakan Bahan Filling.
8. Gunakan 250 ml susu cair.
9. Sediakan 200 ml heavy cream.
10. Gunakan 5 butir telur.
11. Gunakan 1/2 ikat bayam (kukus).
12. Gunakan Segenggam daging sapi cincang (kira-kira 100gr, tumis, taburi 1/2sdt garam & 1/2 sdt lada bubuk).
13. Gunakan 100 gr keju spread.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Klaten yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Karena itu, saya buat Quiche Lorraine untuk anak-anak. Kulit pie dari Quiche Lorraine yg renyah berpadu dengan harum dan lembutnya filling serta gurihnya keju apalagi hmmm jadi lebih enak dan bergizi. Dan Alhamdulillah nya anak anak yang tadinya kurang suka bayam jadi tetap. Pastry gurih asal perancis ini sungguh mudah dibuat, tapi hasilnya. hmmm.

Cara membuat Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

1. Masukan terigu, butter, margarin, dan gula pasir dalam wadah. Aduk menggunakan spatula/sendok/garpu sampai tercampur. Teksturnya akan berbulir kering. Tambahkan susu cair dingin 1-2 sdm, hanya untuk sedikit melembabkan adonan. Lalu gumpalkan adonan menjadi satu menggunakan tangan secara cepat (agar butter tidak keburu meleleh saat kena panas tangan kita). Tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 30menit dalam kulkas..
2. Setelah adonan tart rilex, bentuk dalam cetakan (saya menggunakan ramekin 8cm 3buah, dan ramekin 5cm 3buah). Tekan tekan dalam ramekin, buat lubang-lubang di tengah tart menggunakan garpu. Panggang dengan suhu 150*C api atas bawah, selama 20menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Sampai tart ketika diketuk terasa keras/kokoh..
3. Sementara memanggang, buat isian quiche. Masukan telur, susu cair, heavy cream, keju spread, dan garam. Aduk dan tekan-tekan keju, sampai keju menyatu, saring. Boleh tambahkan sejumput lada bubuk lagi kalau suka agak pedas..
4. Masukkan bayam yang telah dikukus, daging sapi yang telah ditumis, dan bahan filling cair ke dalam tart yang sudah dipanggang. Panggang dalam suhu 170*C Api atas bawah selama 30menit. Lanjutkan dengan 15menit api atas saja. Sampai bagian atas quiche berwarna keemasan & tekstur filling kenyal padat. Total memanggang dengan filling 45menit. (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
5. Lihat di foto, penampakan bagian bawah tart yang sudah matang. Jika sudah matang sempurna, tart akan mudah dikeluarkan dari cetakan..
6. Renyah dan manis tartnya, berpadu gurih serta creamy fillingnya, lembut dan nagih 😍. Sajikan quiche lorraine untuk sarapan, maupun makan malam. Bon apetit 😊..

Pokoknya kalo udah nyoba bikin, males ke kafe lagi deh. Quiche Lorraine , Pie gurih asli Perancis. Ini adalah makanan emm lebih tepatnya kudapan dari prancis,. Untuk versi aslinya Quiche Lorraine ini berisi daging asap,daging ayam, bayam dengan custart dari telur dan susu diberi taburan keju gyure. Cuma untuk versi hematnya aku pakai daging dada ayam dan sedikit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :